ג'יימי אוליבר: שף עם מטרה להפוך את המזון לאקססיבלי ובריאג'יימי אוליבר, שף מפורסם ופעיל חברתי בריטי, הקדיש את הקריירה שלו להפיכת המזון לאקססיבלי ובריא יותר עבור כולם. מאז שפרץ לתודעה הציבורית בשנת 1999 עם תוכנית הטלוויזיה "The Naked Chef", הפך אוליבר לאחד הקולות המכובדים ביותר בעולם הקולינריה.אוליבר היה עד לכאב שנגרם כתוצאה מתזונה גרועה, במיוחד בקרב אוכלוסיות מוחלשות. הוא הקים את קרן "ג'יימי אוליבר" כדי להתמקד בהפחתת העוני התזונתי באמצעות פרויקטים חינוכיים וקהילתיים.אחד המיזמים העיקריים של אוליבר היה תוכנית "מאכלים ביתיים" שהושקה בשנת 2008. התוכנית נועדה לעזור למשפחות בעלות הכנסה נמוכה לאכול בריא יותר על ידי מתן שיעורי בישול, חומרי גלם מסובסדים ומתכונים פשוטים. התוכנית זכתה להצלחה רבה, ועזרה לשפר את בריאותם ותזונתם של אלפי משפחות.בנוסף לעבודתו עם קרנו, אוליבר גם השתמש בפלטפורמה שלו כדי ללחוץ על ממשלות ומחוקקים לשפר את מדיניות המזון. הוא עמד בפני חברות מזון וחשף את הטקטיקות השיווקיות הלא אתיות המשמשות כדי לקדם מזון לא בריא.מאמציו של אוליבר תרמו לשינויים משמעותיים במדיניות המזון ברחבי העולם. בשנת 2014, הוא מילא תפקיד מרכזי בקמפיין האוסר על פרסום מזון ושתייה לילדים בטלוויזיה. הוא גם סייע בקידום תוכניות המעודדות ילדים לצרוך פירות וירקות.המסירות הבלתי נלאית של ג'יימי אוליבר להפוך את המזון לאקססיבלי ובריא יותר עבור כולם היא השראה לחובבי מזון ופעילים חברתיים כאחד. עבודתו עזרה להעלות את המודעות לתחום התזונה הגרועה והובילה לשינויים ממשיים ששיפרו את בריאותם ותזונתם של מיליוני אנשים ברחבי העולם.
ג'יימי אוליבר המסע להפוך מזון למשהו שלכולם מגיע
ג'יימי אוליבר: שף עם מטרה להפוך את המזון לאקססיבלי ובריאג'יימי אוליבר, שף מפורסם ופעיל חברתי בריטי, הקדיש את הקריירה שלו להפיכת המזון לאקססיבלי ובריא יותר עבור כולם. מאז שפרץ לתודעה הציבורית בשנת 1999 עם תוכנית הטלוויזיה "The Naked Chef", הפך אוליבר לאחד הקולות המכובדים ביותר בעולם הקולינריה.אוליבר היה עד לכאב שנגרם כתוצאה מתזונה גרועה, במיוחד בקרב אוכלוסיות מוחלשות. הוא הקים את קרן "ג'יימי אוליבר" כדי להתמקד בהפחתת העוני התזונתי באמצעות פרויקטים חינוכיים וקהילתיים.אחד המיזמים העיקריים של אוליבר היה תוכנית "מאכלים ביתיים" שהושקה בשנת 2008. התוכנית נועדה לעזור למשפחות בעלות הכנסה נמוכה לאכול בריא יותר על ידי מתן שיעורי בישול, חומרי גלם מסובסדים ומתכונים פשוטים. התוכנית זכתה להצלחה רבה, ועזרה לשפר את בריאותם ותזונתם של אלפי משפחות.בנוסף לעבודתו עם קרנו, אוליבר גם השתמש בפלטפורמה שלו כדי ללחוץ על ממשלות ומחוקקים לשפר את מדיניות המזון. הוא עמד בפני חברות מזון וחשף את הטקטיקות השיווקיות הלא אתיות המשמשות כדי לקדם מזון לא בריא.מאמציו של אוליבר תרמו לשינויים משמעותיים במדיניות המזון ברחבי העולם. בשנת 2014, הוא מילא תפקיד מרכזי בקמפיין האוסר על פרסום מזון ושתייה לילדים בטלוויזיה. הוא גם סייע בקידום תוכניות המעודדות ילדים לצרוך פירות וירקות.המסירות הבלתי נלאית של ג'יימי אוליבר להפוך את המזון לאקססיבלי ובריא יותר עבור כולם היא השראה לחובבי מזון ופעילים חברתיים כאחד. עבודתו עזרה להעלות את המודעות לתחום התזונה הגרועה והובילה לשינויים ממשיים ששיפרו את בריאותם ותזונתם של מיליוני אנשים ברחבי העולם.
