גלה את המהפכה בתעשיית המזון איך טכנולוגיה משנה את האופן שבו אנו אוכלים
מאורו אינפראסקו: המהפכה של תעשיית המזון העולמיתמאורו אינפראסקו, מייסד חברת הביג דאטה ענקית ספייר, עומד בחזית המהפכה המתהווה בתעשיית המזון העולמית. באמצעות טכנולוגיית למידת המכונה שלו, פותרת ספייר את האתגרים הלוגיסטיים והסביבתיים של מערכת המזון העולמית המורכבת.אינפראסקו ממנף את הטכנולוגיה כדי ליצור מערכת מזון פחות בזבזנית ובת קיימא. ספייר אוספת ומשתמשת בנתונים ממגוון מקורות, כולל חברות מזון, משווקים ותובלות, כדי לייעל את שרשרת האספקה ולהפחית את בזבוז המזון.לאחרונה השיקה ספייר את "שוק הסחר הגלובלי", פלטפורמה שמחברת בין ספקי מזון לקונים ברחבי העולם. הפלטפורמה משתמשת בביג דאטה כדי לשפר את היעילות, להפחית עלויות ולהבטיח אספקה אמינה של מזון לאוכלוסייה העולמית הגדלה.הראיית הנחושה של אינפראסקו לחדשנות וחוסן בתעשיית המזון הופכת את ספייר למובילה בשינוי הגלובלי. החברה זכתה לשבחים נרחבים על יוזמותיה בנות הקיימא והיכולת שלה לייעל את שרשרת האספקה.באמצעות מיזוג ביג דאטה עם חזון יזמי, מאורו אינפראסקו וספייר ממשיכים לשנות את פני תעשיית המזון העולמית. הפתרונות החדשניים שלהם יוצרים מערכת מזון יותר בת קיימא, יעילה וצודקת, ומבטיחים עתיד בטוח לעולם.