הכוכב הטבעוני שהפך לסמל של מהפכת האוכל
קיירי אירווינג: שחקן הכדורסל הטבעוני שהפך לפה של התנועהקיירי אירווינג, כוכב אן.בי.איי לשעבר, ידוע לא רק ביכולותיו על המגרש אלא גם בתזונה הטבעונית שלו. ב-2017, לאחר שסבל ממחלת קיבה מעונה, החליט אירווינג לנסות דיאטה טבעונית בהמלצת חברו לנבחרת. מאז, הוא הפך למגן נלהב של אורח חיים צמחי.בראיונות ובפוסטים במדיה החברתית, אירווינג מדבר בפתיחות על היתרונות הבריאותיים של תזונה טבעונית. הוא מייחס לכך שיפור בבריאות העיכול, העור והאנרגיה שלו. הוא גם מדגיש את ההשפעה הסביבתית המשמעותית של גידול בעלי חיים למזון.על ידי השימוש בפלטפורמה שלו כדי לקדם את התזונה הטבעונית, אירווינג עזר להגביר את המודעות לתנועה ולהפריך מיתוסים נפוצים. הוא הפך למודל לחיקוי עבור ספורטאים ומחוץ להם כאחד, המראה שאורח חיים טבעוני יכול להיות תומך בתזונה ובביצועים.מעבר ליתרונות הבריאותיים, אירווינג רואה בטבעונות גם סוגיה של צדק חברתי. הוא דיבר בפני קבוצות כמו "עמותת חסרי הקול לבעלי חיים" (PETA) על חיבור בין אכילת בשר לדיכוי בעלי חיים, עוני עולמי ופגיעה סביבתית.הקולנות של אירווינג בנוגע לטבעונות ספג גם ביקורת מצד חלקים ממעריציו ותקשורת הספורט. עם זאת, הוא נשאר איתן באמונותיו, תוך ציטוט מחקרים ונתונים כדי לגבות את טענותיו.המסע של קיירי אירווינג מדגים את הכוח של סלבריטאים לקדם שינוי חברתי. על ידי שיתוף ניסיונו האישי והשימוש בפלטפורמה שלו, הוא עזר לפרק סטיגמות ולעודד אנשים לשקול מחדש את הקשר שלהם עם מזון. בעוד שהתנועה הטבעונית עדיין מתפתחת, תומכים כמו אירווינג עוזרים להפוך אותה למיינסטרים ולמוכרת יותר.