הקשר המפתיע בין מה שאתה אוכל ומצב הרוח שלך

הקשר בין מזון לבריאות הנפשהתפקיד שמזון ממלא בבריאות הכללית ידוע זה מכבר, אך רק לאחרונה החלו חוקרים לחקור את הקשר שבין מזון לבריאות הנפש.
מחקרים מראים כי דיאטות עשירות בפירות, ירקות ודגנים מלאים קשורות לסיכון נמוך יותר לדיכאון, חרדה ומצבים נפשיים אחרים.
מאכלים אלה עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים שחיוניים לתפקוד תקין של המוח.
בנוסף, לתזונה דלה בשומן רווי, שומן טראנס וסוכר מעובד עשויה להיות השפעה מגינה על בריאות הנפש.
מזונות אלה ידועים כגורמים לדלקת, אשר נקשרה למספר מצבים נפשיים.
גם הפלורה במעיים, או חיידקי המעי, משחקת תפקיד בבריאות הנפש.
חיידקים אלה עוזרים בייצור סרוטונין, נוירוטרנסמיטר שידוע כי הוא משפר את מצב הרוח והרווחה.
דיאטות עשירות בפרוביוטיקה, חיידקים מועילים, הוכחו כמשפרות את תסמיני הדיכאון והחרדה.
למרות שהמחקר בתחום זה עדיין בראשיתו, ההוכחות הגוברות מצביעות על קשר חזק בין תזונה לבריאות הנפש.
על ידי בחירת מזונות מזינים בריאים, אנו יכולים לקדם לא רק את בריאותנו הגופנית אלא גם את בריאותנו הנפשית.
דוגמאות למזונות המסייעים לבריאות הנפש:
פירות:
פירות יער, תפוזים, בננות, אגסים ירקות:
עלים ירוקים, ברוקולי, כרוב ניצנים דגנים מלאים:
שיבולת שועל, אורז חום, קינואה דגים שמנים:
סלמון, טונה, מקרל אגוזים וזרעים:
שקדים, אגוזי מלך, גרעיני חמניות תה ירוקלהתייעצות עם איש מקצוע רפואי לפני שינוי משמעותי בתזונה שלך חשוב תמיד.