ז'אק פפין מענק הבישול שהקדיש את חייו להפגת רעב ושיתוף שמחת האוכל

ז'אק פפין:
שף ומחנך ששוקל לענות על צרכי הקהילהז'אק פפין, שף עטור פרסים וחלוץ בתחום החינוך הקולינרי, הקדיש את חייו לשיתוף אהבתו לבישול עם העולם.
עם תרומותיו הרבות למקצוע הקולינריה, הוא התבלט לא רק כטבח מיומן אלא גם כאדם המניע לשינוי חברתי.
פפין היה חלוץ בשימוש בטלוויזיה כאמצעי לחינוך ונגישות לאוכל.
תוכנית הבישול הארוכת שלו, "טכניקות צרפתיות פשוטות", לימדה מיליוני אמריקאים כיצד לבשל אוכל צרפתי בבית.
בכך הוא הוריד את החסמים בחינוך הקולינרי, והפך מיומנויות מתקדמות לזמינות לכל מי שהיה לו רצון ללמוד.
אמונתו של פפין בכוח המגשר של האוכל התרחבה מעבר לתוכניות הבישול שלו.
הוא עבד ללא לאות כדי לתרום לקהילות נזקקות ולספק גישה למזון בריא.
הוא היה מעורב בארגונים כמו Meals on Wheels, המשרתת קשישים וחולים, ו-Food For All, המטפל ברעב ברחבי העולם.
אחד מהמיזמים הבולטים ביותר של פפין הוא קרן ז'אק פפין, שנוסדה בשנת 2009.
הקרן מספקת מענקים לתוכניות חינוך לבישול ויוזמות לביטחון תזונתי.
באמצעות קרן זו, פפין העצים צעירים על ידי מתן ההזדמנות לרכוש כישורי בישול ויזמות.
הוא גם תמך בארגונים העובדים כדי להפחית את הרעב ולהבטיח גישה למזון מ nutritious.
המורשת של ז'אק פפין כמורה, שף ופילנתרופ היא עדות לכוחו של האוכל לחבר, להעצים ולשפר חיים.
על ידי חלוקת הידע והמשאבים שלו עם אחרים, הוא שינה את עולם הקולינריה והותיר עולם טוב יותר.