מזון בריא זכות האדם הבסיסית החיונית לבריאות, שגשוג ורווחה עתידיים
אוכל בריא: זכות בסיסית לכל אדםאוכל הוא צורך בסיסי לאדם, חיוני לקיומו ולהתפתחותו. אולם, למרבה הצער, גישה למזון מזין ובריא אינה מובטחת עבור כולם.אי ביטחון תזונתי, המוגדר כחוסר גישה עקבית למזון מזין ובטוח, משפיע על מיליוני אנשים ברחבי העולם. בין הגורמים לאי ביטחון תזונתי נמנים עוני, אי יציבות פוליטית וסביבתית, והשפעות של סכסוכים וסכסוכים.השלכות אי ביטחון תזונתי חמורות. ילדים הסובלים מאי ביטחון תזונתי סובלים לעתים קרובות מפיגור בגדילה, עיכוב קוגניטיבי וסיכון מוגבר למחלות כרוניות. נשים הסובלות מאי ביטחון תזונתי סובלות לעיתים קרובות מתוצאות הריון ולידה ירודות.למזון מזין תפקיד מכריע בקידום בריאות ורווחה. תזונה בריאה מקטינה את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי, סוכרת מסוג 2 וסוגים מסוימים של סרטן. היא מסייעת גם לשמור על משקל גוף בריא ותומכת בבריאות הנפשית.גישה למזון בריא היא זכות בסיסית לכל אדם. על הממשלות, הארגונים הבינלאומיים והחברה האזרחית לשתף פעולה כדי להבטיח שכולם יוכלו לגשת למזון בטוח, מזין ובר השגה.יש מספר אסטרטגיות שעשויות לסייע להתמודד עם אי ביטחון תזונתי, לרבות: תמיכה בחקלאים קטנים ובינוניים, המשחקים תפקיד מרכזי בייצור מזון קידום חקלאות בת קיימא, המגנה על הסביבה ומבטיחה זמינות מזון עתידית חיזוק רשתות הגנה סוציאלית, כגון תוכניות סיוע במזון ותוכניות תלושי מזוןבאמצעות נקיטת פעולה משותפת, נוכל ליצור עולם שבו לכל אדם תהיה גישה למזון מזין ובריא. זהו צו השעה וזכותם של כל בני האדם.