סודו של הבורגרלויס סיפורו של האיש שהמציא את המאכל האמריקאי האייקוני
האיש שהמציא את הבורגרלויס לאסינג היה איש פשוט עם תשוקה בלתי נלאית לאוכל. בשנת 1921, בדוכן האוכל הקטן שלו בנהייל, קונטיקט, הוא יצר את מה שעתיד להפוך לאחד המאכלים האמריקאים האייקוניים ביותר: הבורגר.לאסינג התחיל את דרכו כמ operador בצבא במהלך מלחמת העולם הראשונה, שם נחשף ל"ביףסטקים של המבורג", קציצות בשר מטוגנות שהיו ארוחה פופולרית בקרב חיילים גרמנים. לאחר המלחמה, הוא חזר הביתה והשתמש בניסיונו כדי ליצור גרסה משלו למנה.הבורגר המקורי של לאסינג היה קציצת בשר עשויה מתערובת של בשר בקר טחון ובצל, שבושלה על מחבת ומוגשת בלחמנייה. הוא הוסיף שלל תוספות, כגון גבינה, עגבניות, חסה ומלפפונים חמוצים, בהתאם להעדפות הלקוח.בעוד שהבורגר היה פופולרי בדוכן של לאסינג, הוא נותר מנה אזורית עד לשנות ה-1950, כאשר רשתות מזון מהיר כמו מקדונלד'ס ו-Burger King הביאו אותו להמונים. היום, הבורגר הוא אחד המאכלים הנצרכים ביותר בעולם, ורואים בו סמל לאוכל אמריקאי מהיר ונוח.אף על פי שלאסינג מעולם לא זכה לראות את מנה המצאתו הופכת לתופעה עולמית, מורשתו ממשיכה לחיות בכל פעם שמישהו נהנה מהמבורגר עסיסי. סיפורו של לאסינג מזכיר לנו את הכוח של יצירתיות וחשיבה מקורית, ואת האופן שבו גם הרעיונות הצנועים ביותר יכולים להוביל לתוצאות גדולות.