עוגת שוקולד דקדנטית עם ציפוי שוקולד עשיר

עוגת שוקולד דקדנטיתמצרכים:
לבלילה:
1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה 2 כוסות סוכר 3/4 כוס אבקת קקאו 1 1/2 כפיות אבקת אפייה 1 1/2 כפיות סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 1 כוס חלב 1/2 כוס שמן צמחי 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניללציפוי:
1 כוס שוקולד צ'יפס 1/2 כוס שמנת מתוקה 1/4 כוס סוכר 1/4 כפית תמצית ונילהוראות:
1.
חממו את התנור מראש ל-175 מעלות צלזיוס.
משחו תבנית אפייה בגודל 23×33 ס"מ בחמאה וקמחו אותה.
2.
הכינו את הבלילה:
בקערה גדולה, הקציפו יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3.
בקערה נפרדת, הקציפו יחד את החלב, השמן, הביצים ותמצית הווניל.
4.
הוסיפו את החומרים הרטובים לחומרים היבשים וערבבו עד לקבלת בלילה אחידה.
5.
אפו את העוגה:
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית האפייה המוכנה ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם המוכנס למרכז העוגה יוצא נקי.
6.
הכינו את הציפוי:
בזמן שהעוגה נאפית, הכינו את הציפוי.
בקערה חסין חום, הניחו את שוקולד הצ'יפס, השמנת המתוקה, הסוכר ותמצית הווניל.
חממו במיקרוגל על אש בינונית למשך דקה אחת, או עד שהשוקולד נמס והציפוי חלק.
7.
צפו את העוגה:
לאחר שהעוגה התקררה, צפו אותה בציפוי השוקולד.
8.
התקררו והגישו:
תנו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
חתכו לפרוסות והגישו עם כדור גלידה או קצפת לצד.