אכילה חדורת מטרה: המסע של אקטיביסטית מזוןבמערת האריות של תעשיית המזון המתועשת, עולה דמותה של ואן ג'ונסון, אקטיביסטית מזון בלתי מתפשרת. המסע שלה החל בעיירה שכוחת אל קטנה במיסיסיפי, שם חוותה את השלכות אי הביטחון התזונתי מקרוב.כחווה ענייה, חוותה ג'ונסון את הבושה הכרוכה בקבלת תלושי מזון ובקושי להאכיל את משפחתה. אבל במקום להיכנע לנסיבות, היא נדרה ליצור עולם שבו לכל אחד יש גישה למזון מזין.בגיל צעיר, היא הקימה את ארגון "כוח המזון", שמטרתו לספק לאנשים נזקקים מזון טרי ובריא. הארגון שלה גדל במהירות והפך לבנק מזון שמקבל תרומות מחוות מקומיות ומתנדבים מוקדשים.ג'ונסון לא רק הקימה את "כוח המזון". היא גם לחמה ללא הרף על שינוי מדיניות. היא העידה בפני ועדות הקונגרס ופעלה לצד פוליטיקאים לאמץ חוקים המגנים על זכותם של אנשים למזון, בין אם הם עניים או עשירים.מטרתה של ג'ונסון אינה רק לספק מזון אלא ליצור מערכת מזון צודקת יותר. היא מאמינה כי גישה שווה למזון היא זכות אנושית בסיסית וכי תעשיית המזון חייבת להיות אחראית חברתית.מסע האכילה המונעת מטרות של ג'ונסון הוא השראה לרבים. סיפורה מדגים את כוחו של אדם אחד ליצור שינוי משמעותי ומזכיר לנו את החשיבות של מאבק למען מזון בר-קיימא, מזין וצודק לכל.
במלחמת הצלב נגד רעב המסע האמיץ של אקטיביסטית המזון במערת האריות
אכילה חדורת מטרה: המסע של אקטיביסטית מזוןבמערת האריות של תעשיית המזון המתועשת, עולה דמותה של ואן ג'ונסון, אקטיביסטית מזון בלתי מתפשרת. המסע שלה החל בעיירה שכוחת אל קטנה במיסיסיפי, שם חוותה את השלכות אי הביטחון התזונתי מקרוב.כחווה ענייה, חוותה ג'ונסון את הבושה הכרוכה בקבלת תלושי מזון ובקושי להאכיל את משפחתה. אבל במקום להיכנע לנסיבות, היא נדרה ליצור עולם שבו לכל אחד יש גישה למזון מזין.בגיל צעיר, היא הקימה את ארגון "כוח המזון", שמטרתו לספק לאנשים נזקקים מזון טרי ובריא. הארגון שלה גדל במהירות והפך לבנק מזון שמקבל תרומות מחוות מקומיות ומתנדבים מוקדשים.ג'ונסון לא רק הקימה את "כוח המזון". היא גם לחמה ללא הרף על שינוי מדיניות. היא העידה בפני ועדות הקונגרס ופעלה לצד פוליטיקאים לאמץ חוקים המגנים על זכותם של אנשים למזון, בין אם הם עניים או עשירים.מטרתה של ג'ונסון אינה רק לספק מזון אלא ליצור מערכת מזון צודקת יותר. היא מאמינה כי גישה שווה למזון היא זכות אנושית בסיסית וכי תעשיית המזון חייבת להיות אחראית חברתית.מסע האכילה המונעת מטרות של ג'ונסון הוא השראה לרבים. סיפורה מדגים את כוחו של אדם אחד ליצור שינוי משמעותי ומזכיר לנו את החשיבות של מאבק למען מזון בר-קיימא, מזין וצודק לכל.
