אוכל: החלק המהותי בבריאות ובהישרדותאוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיינו, וממלא תפקיד קריטי בבריאות האדם והישרדותו.…
אוכל
מזון גשר לאחדות ומרפא חברתי
אוכל ככלי לריפוי חברתיאוכל הוא יותר מסתם קלוריות ורכיבים תזונתיים. הוא גם פתח לשיתוף תרבותי, קשר…
הקסם הקולינרי של דורותי לואי החלוצה שעיצבה את הגסטרונומיה האפרו-אמריקאית
דורותי לואי: חלוצת הגסטרונומיה האפרו-אמריקאיתדורותי לואי, שפית אפרו-אמריקאית פורצת דרך, הייתה חלוצה בתחום הגסטרונומיה האמריקאית. קיבועה…
אדריאן האנה שף-מהפכן מוביל את תעשיית המזון לעתיד בר-קיימא
אדריאן האנה: משף מפורסם שעושה מהפכה בתעשיית המזוןאדריאן האנה הוא שף בריטי ידוע שעומד בראש תנועת…
אוכל יותר מאשר רק דלק, הוא מקור לחיים, השראה וזהות
אוכל: מקור לחיים, השראה וזהותמזון הוא חוט מקשר חיוני לאנושות, המשמש הן כמקור לקיום והן כאמצעי…
תינוקות הרעב משבר נשכח שמטיל צל על מיליוני חיים
תינוקות רעבים: משבר שמתעלמים ממנולמעלה מ-800 מיליון אנשים ברחבי העולם סובלים מרעב כרוני, ויותר ממחציתם הם…
צלילה אל הצלחות האהובות של כוכבי הוליווד גלה מה מעניקה הנאה לסלבס האהובים עליך!
המאכלים האהובים על כוכבי הוליוודאכילה היא חלק בלתי נפרד מהחיים של כולם, כולל של כוכבי הוליווד…
אכילה מודעת בחברה המהירה גלה את הסוד לבריאות ורווחה
האכילה המודעת בחברה המודרניתבעידן המודרני, שבו נוחות ומזון מעובד נגישים כל כך, האכילה המודעת הפכה חיונית…
אוכל כמנוע שינוי איך מה שאנחנו מבשלים יכול להצית מהפכה חברתית
אוכל כאקטיבזם: כיצד שיטות הבישול יכולות לסייע במאבק לשינוי חברתיבאקלים העולמי הנוכחי, שבו אי-שוויון, אי-צדק ורעב…
חקור את החוליה הסודית כיצד מה שאנחנו אוכלים מעצב את מי שאנחנו
אוכל ואישיות: החוליה החסרהמאז ימי קדם, נקשרו מאכלים מסוימים לתכונות אישיות. הפסיכולוג קארל יונג האמין שיש…
