התזונה של ילדי בית הספר: חשיבות התזונה הבריאהתזונה בריאה חיונית לפיתוח בריא ולרווחה הכללית של ילדים…
אוכל
המשבר המזעזע מיליונים סובלים מרעב בעולם
רעב עולמי: משבר אמיתירעב נותר משבר עולמי שפוגע במיליוני אנשים מדי שנה. לפי האו"ם, בשנת 2022…
ג'יימי أوليفر כוכב האוכל שטילטל את העולם הקולינרי
ג'יימי أوليفر: גיבור המזוןג'יימי أوليفر הוא שף ידוע, פעיל חברתי ומחבר ספרי בישול בריטי. הוא הפך…
הקשר הסודי בין אוכל לבריאות כיצד תזונה בריאה יכולה לשנות את חייך
אוכל ובריאות: הקשר הגורלימאז שחר ההיסטוריה, אוכל היה הכרחי לקיומנו. זו לא רק הנאה חולפת, אלא…
האוכל מקור מדהים של הזנה, קישור חברתי והרבה מעבר לכך
אוכל: מקור להזנה ולקהילהבמהלך ההיסטוריה, אוכל שיחק תפקיד מרכזי בחיינו, הן במובן הפיזי והן במובן החברתי.…
המורשת הקולינרית והתרבותית הנצחית של אנתוני בורדיין
אנתוני בורדיין: חלוץ הקולינריה ועמוד התווך התרבותיאנתוני בורדיין, השף, הסופר והמגיש הטלוויזיה המהולל, הותיר חותם בל…
גלה את סוד העילית הקולינרית מדליות האוכל של ג'יימס בירד
מדליית האוכל של ג'יימס בירד: הכרה במצוינות קולינריתמאז 1990, פרסי ג'יימס בירד שימשו כמגדלור של מצוינות…
בזבוז המזון המדהים של העולם פתרון לבעיה כואבת שמשפיעה על רעב, שינוי האקלים ופסולת
האוכל המבוזבז שלנו: בעיה כואבתבכל שנה מתבזבז כמות עצומה של מזון ברחבי העולם. האו"ם מעריך כי…
הכומר הגסטרונומי מותו הטרגי וסיפור ההשראה של אנתוני בורדיין
אנתוני בורדיין: הכומר הגסטרונומיאנתוני בורדיין, שף, סופר ופרזנטור טלוויזיה, היה דמות נחשבת בעולם הקולינריה. כידוען שף…
לחשוף את הכוח הנסתר איך אוכל משפיע על הרגשות שלנו ואיך הרגשות שלנו משפיעים על האופן שבו אנחנו אוכלים
אוכל ורגשות: הקשר המורכבאוכל ממלא תפקיד מרכזי בחיינו, לא רק כצורך פיזי אלא גם כמקור לנחמה…
