גיבור החזית במלחמה למזון הוגן הכירו את בריאן לוסון, האיש ששינה את פני תעשיית המזון
בריאן לוסון: חלוץ במלחמה למען מערכות מזון הוגנותבריאן לוסון הוא שם נרדף לרצון בלתי נלאה להבטיח גישה למזון הוגנת ובת-קיימא לכולם. כפעיל חברתי ויזם, הוא הקדיש את חייו לתיקון עוולות בתעשיית המזון.לוסון גדל במטע באוקלהומה ועבד בשדות מילדות. לאחר שחווה את הקשיים הכלכליים של חקלאים, הוא הבין את הצורך בשינוי במערכת המזון הנוכחית. הוא ייסד את הארגון הלאומי "מזון מגיע לכל אחד" (FFEA), שנועד לספק אוכל בריא לנזקקים ולקדם צדק תזונתי.ה-FFEA עושה מאמצים בשתי חזיתות: סופקת סיוע בעין לניצולים מרעב ומובילה קמפיינים לשינוי מדיניות. לוסון מאמין כי גישה למזון אינה רק זכות אנושית בסיסית, אלא גם חיונית לבריאות ורווחת הפרט והחברה.אחד ההישגים המשמעותיים ביותר של לוסון היה חקיקת חוק החווה משנת 2014, שכלל הוראות חדשות לתוכניות סיוע לנזקקים. החוק הבטיח מימון לתוכניות ארוחות צהריים לבתי ספר ולתוכניות סיוע תזונתי לאימהות וילדים.לוסון הוא גם דמות מפתח בתנועת המזון המקומי. הוא סבור שפיתוח שרשראות אספקת מזון מקומיות מפחית את התלות במזון המיובא, מספק מזון טרי יותר ובעל ערך תזונתי גבוה יותר ומסייע לתמוך בחקלאים מקומיים.במסירותו הבלתי מעורערת לקידום צדק תזונתי, לוסון עורר השראה למספר דורות של פעילים ויצר שינוי משמעותי בחייהם של מיליוני אנשים. עבודתו מוכיחה כי עם נחישות ותשוקה, ניתן לשנות אפילו את המערכות המורכבות ביותר לטובת אלו הזקוקים להם ביותר.