גלה את הסודות המדעיים מאחורי תזונה מושלמת לבריאות ארוכת טווח

תזונה בריאה:
הגישה המדעיתתזונה בריאה היא חיונית לבריאותנו הכללית ורווחתנו.
הבנת העקרונות המדעיים שמאחורי תזונה מסייעת לנו לקבל החלטות בריאות לגבי מה ומתי לאכול.
קבוצות מזון עיקריותהתזונה שלנו מורכבת משלוש קבוצות מזון עיקריות:
פחמימות, חלבונים ושומנים.
פחמימות:
מהוות את מקור האנרגיה העיקרי לגופנו.
הן נמצאות במזונות כמו לחם, פסטה, פירות וירקות.
חלבונים:
חיוניים לבניית ותחזוקת רקמות גוף.
הם נמצאים במזונות כמו בשר, דגים, ביצים וקטניות.
שומנים:
מספקים אנרגיה ומסייעים בספיגת ויטמינים מסיסים בשומן.
הם נמצאים במזונות כמו שמנים, אגוזים וזרעים.
חומרים מזינים חיונייםבנוסף לקבוצות המזון העיקריות, התזונה שלנו דורשת גם מגוון של חומרים מזינים חיוניים.
אלו כוללים:
ויטמינים:
חומרים אורגניים הנחוצים לפעילות גופנית תקינה.
מינרלים:
יסודות אנאורגניים הנחוצים גם לפעילות גופנית תקינה.
סיבים תזונתיים:
עוזרים לעיכול ולבריאות מערכת העיכול.
מים:
הכרחי לבריאות תקינה וכשליש ממשקל גופנו.
אכילה בריאהלהלן מספר עקרונות לאכילה בריאה:
אכלו מגוון רחב של מזונות:
כדי להבטיח צריכה מספקת של חומרים מזינים שונים.
מלאו מחצית הצלחת שלכם בפירות וירקות:
הם מספקים ויטמינים, מינרלים וסיבים.
בחרו חלבונים רזים:
כמו דגים, עוף ובשר רזה.
הגבילו שומנים רוויים ושומני טראנס:
הם עלולים להעלות את רמות הכולסטרול בדם.
שתו הרבה מים:
היו מיובשים היטב במהלך היום.
הקפידו על קריאה של תוויות מזון:
כדי לקבל מידע על רכיבי המזון ותכולת המזון.
על ידי הבנת העקרונות המדעיים שמאחורי תזונה, נוכל לקבל החלטות בריאות לגבי התזונה שלנו ולהבטיח בריאות ורווחה מיטביות לכל החיים.