התזונאית המחנכת: עושה מהפך בבריאות אחד ביס בכל פעםליז ג'ונסון, תזונאית רשומה, עשתה את זה למשימתה להפוך את המזון לכלי לאריכות חיים ובריאות. כמחנכת תזונה מובילה, היא שואפת לעזור לאנשים בכל הגילאים לקבל החלטות תזונתיות חכמות יותר.המסע של ג'ונסון החל כאשר היא התמודדה עם בעיות בריאות אישיות. אחרי שהתנסתה בתזונה יבשה ושינויים באורח החיים, היא ראתה את כוחו המרפא של המזון. זה הוביל אותה לרדוף אחר תואר בתזונה ולפתוח קבוצת תמיכה לאנשים עם בעיות דומות.באמצעות קבוצת התמיכה שלה, הבחינה ג'ונסון במתח הנפוץ בין מידע תזונתי סותר ודרישות התזונה האישיות. היא הבינה שגישה כללית אינה מספיקה ושהחלטות תזונתיות צריכות להיות מותאמות אישית.ג'ונסון פיתחה אפוא גישה מותאמת אישית המתחשבת בצרכי התזונה, הרכב הגוף ואורח החיים הייחודיים של כל אדם. באמצעות הייעוץ שלה, היא עוזרת ללקוחותיה לזהות חסרים תזונתיים, לפתח הרגלי אכילה בריאים ולמנוע מחלות כרוניות.לג'ונסון יש גם תשוקה לחינוך תזונה לבני נוער. היא מאמינה שציוד הדור הצעיר בידע תזונתי הוא חיוני לבריאות ורווחתם העתידית שלהם. היא הרצתה במספר בתי ספר ומכוני בריאות, מספקת סדנאות וקבוצות מתבגרים.באמצעות הגישה האמפתית והקפדנית שלה, ג'ונסון מעצימה אנשים לקחת בעלות על בריאותם. היא דוגלת בכך שמזון צריך להיות מקור להנאה, בריאות ואריכות חיים, ולא מגבלה או עול.יוזמתה בולטת בתחום התזונה ומעוררת השראה לאחרים לעשות שינויים בריאים בתזונה שלהם. כמובילה בתחומה, ג'ונסון ממשיכה לצאת נגד מידע מוטעה ולספק הדרכה תזונתי מהימן, ומשפרת את חייהם של אינספור אנשים בדרך.
