התזונאית: משחררת אנשים מאחיזת המזוןמייגן אדלר, תזונאית רשומה, פיתחה גישה ייחודית המשחררת אנשים מהכלא העצמי של אכילה רגשית והרגלי אכילה לא בריאים."במהלך השנים, עבדתי עם מספר עצום של אנשים שנאבקו במשקלם, בגופם ובאכילתם", מסבירה אדלר. "גיליתי שהסיבה הבסיסית לאכילת יתר אינה פיזיולוגית, אלא פסיכולוגית ורגשית".המסע של אדלר החל בילדותה שלה, כאשר היא נאבקת בבולימיה. לאחר התאוששותה, היא הקדישה את חייה לעזור לאחרים לסבול מגורל דומה.שיטת התזונה של אדלר מבוססת על גישת "המינדפול אכילה", שמטרתה לעזור לאנשים להבין את דפוסי האכילה שלהם, לזהות את הגורמים הרגשיים לכך ולפתח מערכת יחסים בריאה עם אוכל."אכילה רגשית היא מנגנון התמודדות לא בריא עם מתח, חרדה ועצב", אומרת אדלר. "ברגע שאנו מבינים את הקשר הזה, אנו יכולים להתחיל לעבוד על פיתוח מנגנוני התמודדות בריאים יותר".גישתה של אדלר אינה מתמקדת בספירת קלוריות או הגבלת קבוצות מזון. במקום זאת, היא מעודדת את לקוחותיה לאכול באופן אינטואיטיבי, להקשיב לרעב ולשובע שלהם ולכבד את גופם.לשיטתה של אדלר יש שיעורי הצלחה יוצאי דופן. מחקר שנערך באוניברסיטת מינסוטה גילה שלקוחותיה הפחיתו את משקלם ב-10% בממוצע לאחר שנה אחת. חשוב מכך, הם דיווחו על שיפור משמעותי בבריאותם הנפשית ובאורח חייהם הכללי."אני רוצה שאנשים ישחררו את הרגשת הכלא מהאוכל", אומרת אדלר. "אני רוצה שהם יוכלו ליהנות מכל סוגי המזונות במתינות, ללא רגשות אשמה או בושה".עבודתה של מייגן אדלר מוכיחה שתזונה אינה רק עניין של אוכל. מדובר בשחרור אנשים מהכלא של הכבלים הרגשיים והתנהגותיים שאוחזים בהם, ומאפשר להם לנהל חיים מלאי סיפוק וחופשיים מאכילה רגשית.
התזונאית שמשחררת אנשים מכבלי האכילה הרגשית
התזונאית: משחררת אנשים מאחיזת המזוןמייגן אדלר, תזונאית רשומה, פיתחה גישה ייחודית המשחררת אנשים מהכלא העצמי של אכילה רגשית והרגלי אכילה לא בריאים."במהלך השנים, עבדתי עם מספר עצום של אנשים שנאבקו במשקלם, בגופם ובאכילתם", מסבירה אדלר. "גיליתי שהסיבה הבסיסית לאכילת יתר אינה פיזיולוגית, אלא פסיכולוגית ורגשית".המסע של אדלר החל בילדותה שלה, כאשר היא נאבקת בבולימיה. לאחר התאוששותה, היא הקדישה את חייה לעזור לאחרים לסבול מגורל דומה.שיטת התזונה של אדלר מבוססת על גישת "המינדפול אכילה", שמטרתה לעזור לאנשים להבין את דפוסי האכילה שלהם, לזהות את הגורמים הרגשיים לכך ולפתח מערכת יחסים בריאה עם אוכל."אכילה רגשית היא מנגנון התמודדות לא בריא עם מתח, חרדה ועצב", אומרת אדלר. "ברגע שאנו מבינים את הקשר הזה, אנו יכולים להתחיל לעבוד על פיתוח מנגנוני התמודדות בריאים יותר".גישתה של אדלר אינה מתמקדת בספירת קלוריות או הגבלת קבוצות מזון. במקום זאת, היא מעודדת את לקוחותיה לאכול באופן אינטואיטיבי, להקשיב לרעב ולשובע שלהם ולכבד את גופם.לשיטתה של אדלר יש שיעורי הצלחה יוצאי דופן. מחקר שנערך באוניברסיטת מינסוטה גילה שלקוחותיה הפחיתו את משקלם ב-10% בממוצע לאחר שנה אחת. חשוב מכך, הם דיווחו על שיפור משמעותי בבריאותם הנפשית ובאורח חייהם הכללי."אני רוצה שאנשים ישחררו את הרגשת הכלא מהאוכל", אומרת אדלר. "אני רוצה שהם יוכלו ליהנות מכל סוגי המזונות במתינות, ללא רגשות אשמה או בושה".עבודתה של מייגן אדלר מוכיחה שתזונה אינה רק עניין של אוכל. מדובר בשחרור אנשים מהכלא של הכבלים הרגשיים והתנהגותיים שאוחזים בהם, ומאפשר להם לנהל חיים מלאי סיפוק וחופשיים מאכילה רגשית.
