חזה עוף אפוי במרינדת לימון ושום
חזה עוף במרינדת לימון ושום אפוירכיבים: 2 חזה עוף 2 שיני שום כתושות מיץ מלימון אחד 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים קצוצים (אורגנו, טימין, פטרוזיליה – לא חובה)הוראות הכנה:1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.2. בקערה, מערבבים שום, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול (אם משתמשים).3. מכניסים את חזה העוף לתערובת, מוודאים שהוא מצופה היטב.4. מניחים את חזה העוף בתבנית אפייה.5. אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי.6. מגישים חם.