חזה עוף צלוי בתנור במרינדת לימון ושום
חזה עוף במרינדת לימון ושום, צלוי בתנוררכיבים: 2 חזה עוף 2 שיני שום, כתושות מיץ מלימון אחד 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים (למשל, טימין או רוזמרין), קצוצים (אופציונלי)הוראות הכנה:1. מערבבים בקערה שום, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל.2. משרים את חזה העוף במרינדה למשך 30 דקות לפחות (רצוי יותר, עד שעתיים).3. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.4. מניחים את חזה העוף בתבנית אפייה.5. אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שחזה העוף מבושל לחלוטין (הבשר צריך להיות לבן ולא ורוד בפנים).6. אם רוצים, מפזרים עשבי תיבול קצוצים לפני ההגשה.7. מגישים חם.