חשיפה חמורה ג'ונגלים נקרעים לגזרים למען צלחת הבשר שלך
החדשות המטרידות על כריית בשר ביערות הגשםכריתת יערות הגשם ממשיכה להיות נושא מדאיג עולמי, עם השלכות הרסניות על הסביבה וזכויות האדם. אחת ההשפעות המזיקות ביותר היא כריית בשר, שהיא חקלאות תעשייתית המשתמשת בפנייה גדולה של אדמות להפקת בשר בהיקף גדול.כריית בשר כרוכה בפינוי מאסיבי של יער על מנת ליצור שטחי מרעה עבור בקר. פעולה זו גורמת לאובדן בתי גידול קריטיים לאינספור מינים, מפחיתה את מגוון הביולוגי ומערערת את המערכות האקולוגיות. בנוסף, כריית בשר היא מקור משמעותי לפליטת גזי חממה, התורמים לשינויי האקלים.בתיעוד "אמזונס אנדר פרשור" של ארגון גרינפיס, נחשף כי כ-80% מכריתת יערות האמזונס קשורה לגידול בקר. נתונים אלו מראים את ההיקף העצום של כריית בשר ומדגישים את הצורך הדחוף לפעולה.ההשלכות של כריית בשר אינן מוגבלות לנזק סביבתי. היא תורמת גם לפרות זכויות אדם, במיוחד בקרב קהילות ילידים. פיניי יערות גשם יכולים להדיר קהילות מבתיהן, ארצות אבותיהם ומשאבי הקיום שלהם.בנוסף, תעשיית הבשר התעשייתית קשורה לתנאי עבודה גרועים לעובדים, כולל עבדות מודרנית. דיכוי ועוני משגשגים במקומות שבהם כריית בשר הינה נפוצה.נדרשות פעולות מיידיות לטיפול במשבר כריית הבשר. על הממשלות ליצור חוקים קפדניים יותר כדי להגן על יערות הגשם וזכויות האדם. התאגידים הרב-לאומיים חייבים לנקוט באחריות על תפקידם בבעיה ולספק שרשראות אספקה נטולות כריתת עצים.כצרכנים, עלינו לבחור במוצרים מקורות שהם ידידותיים ליערות הגשם ולקדם חלופות צמחיות. בכך נוכל למלא תפקיד מרכזי בצמצום הדרישה לבשר תעשייתי, ובכך לסייע למגן על יערות הגשם ולקדם זכויות האדם.