כדורי שוקולד טבעוניים פינוק מתוק ובריא

מתכון לכדורי שוקולד טבעונייםמרכיבים:
1 כוס אגוזים טחונים (שקדים, אגוזי מלך וכו') 1/2 כוס תמרים מגולענים 1/4 כוס אבקת קקאו 2 כפות סירופ מייפל או אגבה 1 כף חמאת בוטנים או טחינה 1 כף שמן קוקוס מומס 1/2 כפית תמצית ונילציפוי אופציונלי:
אבקת קקאו שבבי קוקוס אגוזים קצוציםהוראות:
1.
בקערת מעבד מזון, ערבבו את האגוזים הטחונים, התמרים, אבקת הקקאו סירופ מייפל, חמאת בוטנים, שמן קוקוס ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
2.
בעזרת כפית, גלגלו את התערובת לכדורים בגודל ביס.
3.
צפו את כדורי השוקולד באבקת קקאו, שבבי קוקוס או אגוזים קצוצים (אופציונלי).
4.
הניחו את כדורי השוקולד במקרר למשך לפחות 30 דקות לפני ההגשה כדי שיתמצקו.
טיפים:
לגרסה מתוקה יותר, הוסיפו מעט סירופ מייפל או אגבה נוסף.
לקבלת מרקם לעיס יותר, הוסיפו 1-2 כפות קוואקר טחון לתערובת.
לאחסון, שמרו את כדורי השוקולד במקרר עד שבוע.