לביבות תפוחי אדמה קלאסיות

לביבות תפוחי אדמהרכיבים:
3 תפוחי אדמה גדולים, קלופים ומגוררים 1 בצל קטן, קצוץ דק 2 ביצים 1/4 כוס קמח מלח ופלפל לפי הטעם שמן לטיגוןהוראות הכנה:
1.
סוחטים את תפוחי האדמה המגוררים היטב כדי להוציא את הנוזלים.
2.
מערבבים את תפוחי האדמה הסחוטים עם הבצל הקצוץ, הביצים והקמח בקערה.
3.
מתבלים במלח ופלפל.
4.
מחממים שמן במחבת.
5.
מניחים כפות מהתערובת במחבת החמה ומשטחים מעט.
6.
מטגנים כ-3-4 דקות מכל צד, עד להזהבה.
7.
מוציאים מהמחבת ומניחים על נייר סופג.
8.
מגישים חם.