מזון למחשבה עוני ורעב באמריקה המודרנית – האמת המכוערת

אוכל למחשבה:
עוני ורעב באמריקהבארצות הברית, אומה עשירה בעלת שפע של משאבים, מיליוני אנשים נאבקים מדי יום למצוא מספיק מזון להאכיל את עצמם ומשפחותיהם.
עוני ורעב הם המציאות השוקקת עבור יותר מ-10% מהאמריקאים, השווים לכ-34 מיליון איש.
הסיבות לעוני ורעב באמריקה הן רבות ומורכבות.
הם כוללים שכר נמוך, חוסר יציבות תעסוקתית, עלויות דיור גבוהות, חוסר גישה לדיור בר השגה ומחסור במזון בר קיימא בשכונות בעלות הכנסה נמוכה.
עוני משפיע בצורה לא מידתית על ילדים, משפחות חד-הוריות ואנשים צבעוניים.
ילדים החיים בעוני נמצאים בסיכון מוגבר לבעיות בריאות, עיכוב התפתחותי ובעיות התנהגותיות.
הם גם נוטים יותר להפסיד בבית הספר ולהיאבק בהישגים לימודיים.
רעב הוא לא רק מחסור במזון.
זה חוסר ביטחון במזון, חוסר וודאות אם תהיה מספיק מזון לזון הבאה.
רעב יכול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות, כגון מחלות לב, סוכרת ושבץ מוחי.
זה יכול גם להוביל לדיכאון, חרדה וחרדה.
ממשלות פדרליות ומדינתיות עשו צעדים מסוימים כדי לטפל בעוני ורעב, כגון תמיכת מזון מסוג תלושים (SNAP) ותוכנית הסיוע לתזונה לנשים, תינוקות וילדים (WIC).
עם זאת, יש צורך ביותר כדי לפתור את הבעיות הבסיסיות שגורמות לעוני ורעב.
לאנשים בודדים יש גם תפקיד חשוב למלא במאבק בעוני ורעב.
אנחנו יכולים לתרום לבנקי מזון, להתנדב במטבחי מרקים ולתמוך במדיניות שמקלה על אנשים להתקדם כלכלית.
על ידי עבודה יחד, נוכל ליצור אמריקה שבה כל אחד יכול לגשת למזון בריא ומזין.
כי אוכל הוא לא רק מזון – זהו צורך בסיסי שכל אחד זכאי לו.