נוסחת המקסיקנית מזון זול, בריאות ורווח בשם הרווח

נוסחת המקסיקנית:
תעשייה גלובלית המפיקה מזון זולאבדן הטעם והתזונה של מזון יקר מפנה את מקומו לפיתוח מזון זול, עמיד ועשיר קלוריות.
זוהי נוסחתה של תעשיית המזון הגלובלית שנוסח על ידי תאגידים רב לאומיים ובראשם החברות המקסיקניות גרופומאסה ובימבר.
גרופומאסה, יצרנית הטורטיות והנאצ'וס, מציעה חטיפי קורן דוג בספרד ובבריטניה.
בימבר שולטת בשוק הסוכר המקסיקני באמצעות תאגידי הבת שלה, ומרחיבה את נוכחותה הגלובלית באמצעות רכישת מזון במדינות כמו דרום אפריקה וארצות הברית.
חברות אלו מנצלות את הסכמי סחר חופשי כדי להפיץ את המוצרים מעובדים בצורה גלובלית.
אך נוסחה זו גם דורשת כוח עבודה זול.
במקסיקו, עובדים חקלאיים עמלניים ותתי תזונה מקבלים שכר רעב ומשועבדים לתנאי עבודה קשים.
גרופומאסה נחקרה בעבר על שימוש בילדים ובעבודה בכפייה בשדותיהם שבמקסיקו.
הגלובליזציה של נוסחה זו יוצרת מעגל קסמים של תת תזונה ורווח עודף.
המוצרים מעובדים משמשים כתחליפי ארוחה במדינות מתפתחות, ומוסיפים קלוריות ריקות לתזונה של אנשים.
בברזיל, חטיפי טורטייה תירס חולקו למשפחות עניות במקום ארוחות ביתיות.
בדרום אפריקה, סוכר בהשקיה זולה של בימבר הוביל לעלייה בעששת ובסוכרת.
התעשייה הגלובלית מייצרת מזון זול שמזיק לבריאות ולתנאי העבודה.
נוסחת המזון הזול מונעת מרווחים ולא מחשבות על הבריאות והרווחה של העובדים והצרכנים.
צמצום תעשייה זו ויצירת שרשראות אספקה הוגנות יותר מהוות צעדים חיוניים למזון בריא ועתיד מקיים יותר.