סלט פסטה קיצי מרענן

סלט פסטה קיצי עם עגבניות שרי ובזיליקוםרכיבים:
250 גרם פסטה (פטוצ'יני, פרפלה, או כל צורה שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קרועים 1/4 כוס שמן זית 2 שיני שום, כתושות מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן עד לדרגת אל-דנטה.
לסנן ולשטוף במים קרים.
2.
בקערה גדולה, לערבב את עגבניות השרי, הבזיליקום, שמן הזית והשום.
לתבל במלח ופלפל.
3.
להוסיף את הפסטה המבושלת לקערה ולערבב היטב כדי שהפסטה תצופה ברוטב.
4.
לפזר פרמזן מעל (אם משתמשים).
5.
להגיש מיד או לקרר במקרר לפחות 30 דקות לפני ההגשה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *