סלט פסטה קיצי מרענן עם עגבניות שרי ופטה

סלט פסטה קיצי עם עגבניות שרי וגבינת פטהמרכיבים:
250 גרם פסטה (פנה, פרפלה או פוזילי) סלסלת עגבניות שרי, חצויות 100 גרם גבינת פטה, מפוררת חופן עלי בזיליקום טריים, קרועים 2 כפות שמן זית 1 כף חומץ בלסמי מלח ופלפל שחור לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה במים רותחים מומלחים לפי הוראות היצרן עד לדרגת אל דנטה.
סננו ושטפו במים קרים.
2.
בקערה גדולה, ערבבו את הפסטה עם עגבניות השרי, גבינת הפטה והבזיליקום.
3.
בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, החומץ הבלסמי, מלח ופלפל.
4.
שפכו את הרוטב על הפסטה וערבבו היטב.
5.
הגישו מיד או צננו במקרר לפני ההגשה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *