סלמון אפוי עם לימון ושום

סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
פילה סלמון (לפי מספר הסועדים) 1 לימון, חתוך לפרוסות דקות 2-3 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (כגון שמיר או פטרוזיליה), קצוצים (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו נייר אפייה על תבנית.
3.
הניחו את פילה הסלמון על נייר האפייה.
4.
הברישו את הסלמון בשמן זית.
5.
תבלו במלח ופלפל.
6.
פזרו את השום הכתוש על הסלמון.
7.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
8.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל לפי הטעם.
9.
קשטו בעשבי תיבול טריים, אם רוצים.
10.
הגישו חם.