סלמון אפוי קלאסי עם לימון ושום

סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
פילה סלמון (לפי מספר הסועדים) לימון (1 לכל פילה) שיני שום (2-3 לכל פילה) שמן זית מלח ופלפל שחור פטרוזיליה קצוצה (לקישוט, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו את פילה הסלמון על נייר אפייה בתבנית.
3.
זלפו מעט שמן זית על הסלמון.
4.
פזרו מלח ופלפל על הסלמון.
5.
חתכו את הלימון לפרוסות דקות.
6.
פרסו את שיני השום לפרוסות דקות.
7.
הניחו פרוסת לימון ופרוסת שום על כל פילה סלמון.
8.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל.
9.
קשטו בפטרוזיליה קצוצה (אם רוצים) והגישו חם.