סלמון בלימון ושום בתנור

סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
2 פילטים סלמון 1 לימון, פרוס 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר), קצוצים (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו נייר אפייה על תבנית.
3.
הניחו את פילטי הסלמון על נייר האפייה.
4.
זלפו שמן זית על הסלמון.
5.
הוסיפו את השום הכתוש, מלח ופלפל.
6.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
7.
אפו בתנור כ-12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל.
8.
קשטו בעשבי תיבול קצוצים, אם רוצים.
9.
הגישו חם.