ססיליה ברטולי: שגרירת האוכל האיטלקיססיליה ברטולי, זמרת מצו-סופרן עולמית, היא גם שגרירה נלהבת של המטבח האיטלקי. היא גדלה בבית בו אוכל היה חלק בלתי נפרד מהחיים, ובישול משותף היה אירוע משפחתי נפוץ.ברטולי מאמינה עמוקות בכוחו של האוכל לבנות תרבות, לקרב אנשים ולקדם בריאות. היא מצדדת בדיאטה ים תיכונית בריאה, המדגישה אכילה מאוזנת של פירות, ירקות, דגנים מלאים ושומנים בריאים.בנאומיה ובראיונות, ברטולי מדגישה את חשיבות הגן עד השולחן. היא מעודדת אנשים לגדל בעצמם מזון, לפקוד שווקי איכרים ולתמוך בחקלאים מקומיים. היא גם תומכת במאמצים להפחית בזבוז מזון ולקדם קיימות.ברטולי הפכה את תשוקתה לאוכל למרכיב מרכזי בקריירה שלה. היא הקליטה מספר אלבומים של שירי עם איטלקיים המבוססים על נושאים קולינריים. היא גם הופיעה בסרטים דוקומנטריים על מטבח איטלקי וכתבה מאמרים על החשיבות התרבותית של האוכל.ההשפעה של ברטולי כמבשרת האוכל האיטלקי ניכרת ברחבי העולם. היא השראה לדור צעיר של שפים, מובילים קולינריים ועובדי מזון. עבודתה עזרה לקדם את ההבנה וההערכה של המטבח האיטלקי המסורתי ולהדגיש את חשיבות האוכל כאמצעי לבריאות, קהילה ותרבות.כפי שאמרה ברטולי בעצמה: "אוכל זה יותר מסתם מזון. הוא חלק מהזהות שלנו, מההיסטוריה והתרבות שלנו. הוא דרך להתחבר עם משפחה וחברים, לחגוג את החיים ולקדם בריאות."
ססיליה ברטולי שגרירת האוכל האיטלקי שחושפת את כוחו המדהים של המזון
ססיליה ברטולי: שגרירת האוכל האיטלקיססיליה ברטולי, זמרת מצו-סופרן עולמית, היא גם שגרירה נלהבת של המטבח האיטלקי. היא גדלה בבית בו אוכל היה חלק בלתי נפרד מהחיים, ובישול משותף היה אירוע משפחתי נפוץ.ברטולי מאמינה עמוקות בכוחו של האוכל לבנות תרבות, לקרב אנשים ולקדם בריאות. היא מצדדת בדיאטה ים תיכונית בריאה, המדגישה אכילה מאוזנת של פירות, ירקות, דגנים מלאים ושומנים בריאים.בנאומיה ובראיונות, ברטולי מדגישה את חשיבות הגן עד השולחן. היא מעודדת אנשים לגדל בעצמם מזון, לפקוד שווקי איכרים ולתמוך בחקלאים מקומיים. היא גם תומכת במאמצים להפחית בזבוז מזון ולקדם קיימות.ברטולי הפכה את תשוקתה לאוכל למרכיב מרכזי בקריירה שלה. היא הקליטה מספר אלבומים של שירי עם איטלקיים המבוססים על נושאים קולינריים. היא גם הופיעה בסרטים דוקומנטריים על מטבח איטלקי וכתבה מאמרים על החשיבות התרבותית של האוכל.ההשפעה של ברטולי כמבשרת האוכל האיטלקי ניכרת ברחבי העולם. היא השראה לדור צעיר של שפים, מובילים קולינריים ועובדי מזון. עבודתה עזרה לקדם את ההבנה וההערכה של המטבח האיטלקי המסורתי ולהדגיש את חשיבות האוכל כאמצעי לבריאות, קהילה ותרבות.כפי שאמרה ברטולי בעצמה: "אוכל זה יותר מסתם מזון. הוא חלק מהזהות שלנו, מההיסטוריה והתרבות שלנו. הוא דרך להתחבר עם משפחה וחברים, לחגוג את החיים ולקדם בריאות."
