עוף בלימון ושום אפוי בתנור
עוף בלימון ושום בתנוררכיבים: 6-8 נתחי עוף (שוקיים, ירכיים או חלקי עוף אחרים) מיץ מ-2 לימונים 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית 1 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פלפל שחור מלח לפי הטעם ענף רוזמרין טרי (אופציונלי)הוראות הכנה:1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.2. בקערה, ערבבו את מיץ הלימון, השום הכתוש, שמן הזית, פפריקה, פלפל שחור ומלח.3. הכניסו את נתחי העוף לתערובת, וודאו שהם מצופים היטב.4. הניחו את העוף בתבנית אפייה. אם משתמשים, הניחו את ענף הרוזמרין בתבנית.5. אפו בתנור במשך 35-45 דקות, או עד שהעוף מבושל היטב וזהוב.6. הגישו חם.