עוף לימון וטימין אפוי
עוף בלימון וטימיןרכיבים: 4 נתחי חזה עוף 2 לימונים (מיץ וגרידה) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום כתושות 1 כף עלי טימין טריים (או 1 כפית יבש) מלח ופלפל שחור לפי הטעםהוראות הכנה:1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.2. בקערה, מערבבים מיץ לימון, גרידת לימון, שמן זית, שום, טימין, מלח ופלפל.3. מניחים את נתחי העוף בתבנית אפייה ויוצקים מעל את תערובת הלימון.4. אופים בתנור כ-20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.5. מגישים חם.