עוף לימון וטימין אפוי

עוף בלימון וטימיןרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 לימונים (מיץ וגרידה) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום כתושות 1 כף עלי טימין טריים (או 1 כפית יבש) מלח ופלפל שחור לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים מיץ לימון, גרידת לימון, שמן זית, שום, טימין, מלח ופלפל.
3.
מניחים את נתחי העוף בתבנית אפייה ויוצקים מעל את תערובת הלימון.
4.
אופים בתנור כ-20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.
5.
מגישים חם.