עוף לימון ושום אפוי בתנור

עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 לימונים (מיץ וגרידה) 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור עלי פטרוזיליה קצוצים (להגשה)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים את מיץ וגרידת הלימון, שום, שמן זית, מלח ופלפל.
3.
מניחים את נתחי העוף בתבנית אפייה.
יוצקים את תערובת הלימון על העוף.
4.
אופים בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.
5.
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה ומגישים.