עוף לימון ושום בתנור

עוף עם לימון ושום בתנוררכיבים:
8-10 נתחי עוף (שוקיים, ירכיים או חלקי עוף אחרים) 2 לימונים, חתוכים לפרוסות 6-8 שיני שום, פרוסות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם ענף רוזמרין (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, ערבבו שמן זית, מלח, פלפל שחור ושיני שום.
3.
הניחו את נתחי העוף בתבנית אפייה.
4.
שפכו את תערובת השמן על העוף, וודאו שהוא מצופה היטב.
5.
הניחו את פרוסות הלימון בין נתחי העוף.
הוסיפו ענף רוזמרין אם משתמשים בו.
6.
אפו בתנור במשך 40-50 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והוא מקבל צבע זהוב.
7.
הגישו חם.