עוף לימון ושום מהיר

עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי חזה עוף 2 שיני שום, כתושות מיץ מלימון אחד 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם מעט פטרוזיליה קצוצה, לקישוט (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בקערה, ערבב את השום הכתוש, מיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל.
2.
הוסף את נתחי העוף לתערובת וודא שהם מכוסים היטב.
תן לעוף לנוח ולהתמרין במשך לפחות 15 דקות.
3.
חמם מחבת על אש בינונית-גבוהה.
4.
הנח את נתחי העוף במחבת, וצלה אותם במשך כ-4-5 דקות מכל צד, או עד שהם מבושלים לגמרי.
5.
הגש את העוף חם, מקושט בפטרוזיליה קצוצה (אם רוצים).