פסטה עגבניות שרי מהירה

פסטה ברוטב עגבניות שרי:
רכיבים:
250 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 2 שיני שום, פרוסות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור עלי בזיליקום טריים, קצוצים (להגשה) גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.
לשמור כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, לחמם שמן זית על אש בינונית.
להוסיף שום ולטגן עד להזהבה קלה.
3.
להוסיף עגבניות שרי, לתבל במלח ופלפל.
לבשל 8-10 דקות, עד שהעגבניות מתרככות ומשחררות נוזלים.
4.
להוסיף את הפסטה המבושלת למחבת עם הרוטב.
לערבב.
5.
אם הרוטב סמיך מדי, להוסיף מעט ממי הבישול ששמרנו.
6.
להגיש חם, עם בזיליקום קצוץ ופרמזן (אם רוצים).