פסטה עגבניות שרי, פטה ובזיליקום

פסטה עגבניות שרי וגבינת פטהרכיבים:
250 גרם פסטה (בצורת פוזילי או פנה) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית 100 גרם גבינת פטה, מפוררת עלי בזיליקום טריים, קצוצים מלח ופלפל שחור, לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה במים מומלחים לפי הוראות היצרן.
שמרו חצי כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את השום וטגנו כדקה, עד שהוא מפיץ ריח.
3.
הוסיפו את עגבניות השרי למחבת וטגנו 5-7 דקות, עד שהן מתרככות מעט ומשחררות נוזלים.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת יחד עם מעט ממי הבישול ששמרתם (אם צריך).
5.
ערבבו הכל היטב.
תיבלו במלח ופלפל.
6.
הורידו מהאש, הוסיפו את הפטה והבזיליקום, ערבבו בעדינות.
7.
הגישו מייד.