חדשות: התפרצות של מחלת "שפעת העופות" בארבע מדינות בארה"בהתפרצות קטלנית של מחלת "שפעת העופות" (HPAI) פקדה ארבע מדינות בארה"ב, והעלתה חששות לגבי בטיחות מזון ובריאות הציבור. המחלה החלה במשלוח של תרנגולי הודו באינדיאנה והתפשטה במהירות למרילנד, וירג'יניה וקליפורניה.מחלת "שפעת העופות" היא מחלה נשימתית מדבקת ביותר, העלולה לגרום סבל רב ולמוות בציפורים, לרבות תרנגולות, תרנגולי הודו ואווזים. זהו נגיף זואונוטי, כלומר הוא יכול לנוע בין בעלי חיים לבני אדם, אך שכיחות ההעברה לבני אדם נמוכה.התפרצות זו היא הראשונה מסוגה בארצות הברית מאז 2015. הנזק הכלכלי מוערך בכמיליארד דולר, מכיוון שחקלאים נאלצים להשמיד עופות נגועים. הרשויות פועלות במהירות לבלום את התפשטות הנגיף ולהגן על בריאות הציבור.משרד החקלאות האמריקאי (USDA) הטיל צווי הסגר על חוות שנפגעו ואימץ אמצעי בטיחות מחמירים כדי למנוע את התפשטות הנגיף. הציבור מונחה להימנע מלגעת בציפורים חולות או מתות ולדווח על כל פגרים או התפרצויות חשודים לשירות הווטרינרי המקומי.בעוד שהסיכון לאדם נמוך, מומלץ לאנשים לטפל במוצרי עוף בקפדנות ולבשל אותם היטב כדי להרוג את כל חיידקים פוטנציאליים. יש לשטוף ידיים לאחר טיפול במוצרי עוף ובשום פנים ואופן אין לאכול עופות או ביצים גולמיים.התפרצות מחלת "שפעת העופות" מדגישה את חשיבות של צעדים מתואמים למניעת והגבלת התפשטות מחלות זיהומיות. על ידי שיתוף פעולה בין הרשויות, החקלאים והציבור, ניתן למזער את הסיכונים ולהגן על בריאות הציבור והכלכלה.
התפרצות שפעת עופות קטלנית מסעירה את ארהב חששות לבטיחות מזון ובריאות
חדשות: התפרצות של מחלת "שפעת העופות" בארבע מדינות בארה"בהתפרצות קטלנית של מחלת "שפעת העופות" (HPAI) פקדה ארבע מדינות בארה"ב, והעלתה חששות לגבי בטיחות מזון ובריאות הציבור. המחלה החלה במשלוח של תרנגולי הודו באינדיאנה והתפשטה במהירות למרילנד, וירג'יניה וקליפורניה.מחלת "שפעת העופות" היא מחלה נשימתית מדבקת ביותר, העלולה לגרום סבל רב ולמוות בציפורים, לרבות תרנגולות, תרנגולי הודו ואווזים. זהו נגיף זואונוטי, כלומר הוא יכול לנוע בין בעלי חיים לבני אדם, אך שכיחות ההעברה לבני אדם נמוכה.התפרצות זו היא הראשונה מסוגה בארצות הברית מאז 2015. הנזק הכלכלי מוערך בכמיליארד דולר, מכיוון שחקלאים נאלצים להשמיד עופות נגועים. הרשויות פועלות במהירות לבלום את התפשטות הנגיף ולהגן על בריאות הציבור.משרד החקלאות האמריקאי (USDA) הטיל צווי הסגר על חוות שנפגעו ואימץ אמצעי בטיחות מחמירים כדי למנוע את התפשטות הנגיף. הציבור מונחה להימנע מלגעת בציפורים חולות או מתות ולדווח על כל פגרים או התפרצויות חשודים לשירות הווטרינרי המקומי.בעוד שהסיכון לאדם נמוך, מומלץ לאנשים לטפל במוצרי עוף בקפדנות ולבשל אותם היטב כדי להרוג את כל חיידקים פוטנציאליים. יש לשטוף ידיים לאחר טיפול במוצרי עוף ובשום פנים ואופן אין לאכול עופות או ביצים גולמיים.התפרצות מחלת "שפעת העופות" מדגישה את חשיבות של צעדים מתואמים למניעת והגבלת התפשטות מחלות זיהומיות. על ידי שיתוף פעולה בין הרשויות, החקלאים והציבור, ניתן למזער את הסיכונים ולהגן על בריאות הציבור והכלכלה.
