הזכות לשרוד הקרב הגלובלי על ביטחון תזונתי
הזכות לביטחון תזונתי: אתגר גלובליביטחון תזונתי הוא הזכות של כל אדם לגישה לאספקת מזון בטוחה, מזינה ומספקת לקיום חיים פעילים ובריאים. למרות השפע היחסי בעולם המודרני, הרעב והתת-תזונה נותרו אתגרים משמעותיים.צמיחת האוכלוסייה, שינויי האקלים ועוולות חברתיות מהווים כולם גורמים המגבירים את חוסר הביטחון התזונתי. בשנת 2020, מעל 800 מיליון נפש ברחבי העולם סבלו מתת-תזונה כרונית.התת-תזונה משפיעה על יחידים בכל גיל, במיוחד על ילדים. חוסר תזונה מתאים רגילה יכול לעכב את הצמיחה והתפתחות קוגניטיבית, להגביר את הסיכון למחלות זיהומיות ולהנציח חוסר הביטחון התזונתי.כדי לטפל במשבר הביטחון התזונתי, נדרשת פעולה רב-ממדית. אסטרטגיות כוללות: הגברת ייצור המזון וקיימות הקטנת בזבוז מזון ואובדן מתן סיוע תזונתי לפגיעים קידום חקלאות קטנת מידה והעצמת נשים טיפול בשורשי העוני והאי שוויוןחוסר הביטחון התזונתי הוא לא רק בעיה הומניטרית, אלא גם פוגע בבריאות, בחינוך ובפיתוח הכלכלי. השקעה בביטחון תזונתי היא חיונית לשיפור איכות חייהם של מיליוני אנשים וליצירת עולם בריא וצודק יותר.במיוחד בימינו, בהם סכסוכים גלובליים ואסונות טבע מאיימים על מערכות המזון העולמיות, חיוני לקדם סולידריות ולחזק את המאמצים הקולקטיביים להבטיח שכל אדם יזכה לביטחון תזונתי.