אוכל יותר מצורך יסודי – זכות אנושית בסכנה

אוכל:
צורך בסיסי וזכות אנושיתאוכל הוא צורך בסיסי להישרדות האנושית, המספק את האנרגיה והחומרים המזינים הדרושים לגוף לתפקד.
עם זאת, עבור מיליונים ברחבי העולם, גישה לאוכל בטוח ומזין אינה דבר מובן מאליו.
אחד משמונה אנשים ברחבי העולם סובל מרעב כרוני, ו-132 מיליון ילדים מתחת לגיל חמש חסרי משקל או נמוכים ביחס לגובהם עקב תת-תזונה.
בנוסף להשפעות הבריאותיות ההרסניות, רעב ותת-תזונה מביאים גם למחזור של עוני ומחסור.
חוסר גישה לאוכל בריא יכול לנבוע מסיבות רבות, כולל עוני, סכסוכים, אסונות טבע ושינויי אקלים.
לעתים קרובות, האנשים הנפגעים ביותר הם ילדים, נשים וקשישים.
לגישה לאוכל בטוח ומזין יש השפעה חיובית עצומה על הפרט ועל החברה כאחד.
ילדים שמקבלים תזונה נאותה נוטים יותר ללכת לבית הספר ולהצליח בלימודים, ובריאות טובה יותר בהמשך חייהם.
נשים שמקבלות תזונה נאותה נוטות יותר ללדת תינוקות בריאים ולחוות הריונות ופלידות בטוחות.
הבטחת זכות האדם לאוכל דורשת גישה מרובת פנים.
היא כוללת תמיכה בחקלאות בת קיימא, מתן סיוע חירום באזורי אסון ובניית מערכות בריאות חזקות.
זה גם מצריך פתרון לבעיות השורש של עוני ואי שוויון.
לכולנו יש אחריות לסייע בהבטחת גישה לאוכל עבור כל אדם.
על ידי תמיכה בתוכניות סיוע, קידום חקלאות בת קיימא ותמיכה במדיניות שיש בהן כדי לסלק את העוני, נוכל ליצור עולם שבו כל אדם יוכל לממש את זכותו הבסיסית לאוכל בטוח ומזין.