גיבור בזבוז המזון מסעו של אופיר דניאל מאכיל רעבים ומעצים נזקקים

אופיר דניאל:
מציל המזון הישראליבישראל, מדינה בעלת שפע חקלאי, נזרקים מדי שנה למעלה מ-2.
3 מיליון טון מזון.
אופיר דניאל, פעיל חברתי ויזם מצליח, החליט לקחת את הנושא הזה לידיו ולהילחם בבזבוז המזון.
דניאל ייסד את ארגון "לקט ישראל" בשנת 2003.
הארגון אוסף עודפי מזון מעסקים, חברות וספקים, ומחלק אותם למשפחות נזקקות, קשישים וארגוני צדקה.
מאז הקמתו, "לקט ישראל" הציל למעלה מ-250,000 טון מזון, שהאכילו למעלה מ-2.
5 מיליון אנשים.
הארגון מפעיל רשת של למעלה מ-200 שותפים התורמים מזון, ומפעיל 70 מרכזי הפצה ברחבי הארץ.
בנוסף לפעילותו ב"לקט ישראל", דניאל גם ייסד את "קשתית", עמותה הפועלת למען אנשים עם מוגבלויות.
"קשתית" מעסיקה אנשים עם מוגבלויות בחוות אורגניות, ומעניקה להם הזדמנות לרכוש מיומנויות עבודה וחיים עצמאיים.
דניאל זכה לשבחים רבים על פעילותו למען החברה הישראלית.
בשנת 2015 הוא נבחר לאחד מ-"100 האנשים המשפיעים ביותר על העולם" על ידי מגזין "טיים".
בשנת 2017 הוא קיבל את פרס ראש הממשלה לחדשנות חברתית.
העבודה של אופיר דניאל מוכיחה שמזון הוא לא רק צורך בסיסי, אלא גם מקור של הזדמנויות חברתיות.
על ידי הצלת מזון מבזבוז, הוא לא רק עוזר להאכיל את הנזקקים, אלא גם מקדם את הכללת אנשים עם מוגבלויות בחברה.