הדיאטה הבלתי אפשרית המסע המדהים של השף לשעבר שירד 100 קג ושינה את חייו
הדיאטה הבלתי אפשרית: מסעו של פיטר רבלפיטר רבל היה טבח מצליח בעל כוכב מישלן. הקריירה שלו נסקה לגבהים, אך כך גם משקלו. לאחר שנים של אכילת יתר ושתייה מרובה, משקלו טיפס ל-250 קילוגרם.רבל הגיע לנקודת שבירה. התחיל לסבול מבעיות בריאותיות חמורות, כולל סוכרת סוג 2 ולחץ דם גבוה. הוא הבין שצריך לעשות שינוי דרסטי, אך הדבר התגלה כקשה להפליא.רבל ניסה כל דיאטה ידועה, אבל כלום לא עבד. הוא היה תקוע במעגל אכילה מוגזמת, כשלון בדיאטה ושנאה עצמית. הייאוש החל להשתלט.ואז, יום אחד, רבל קיבל תובנה. הוא הבין שהבעיה שלו לא הייתה האוכל עצמו, אלא הקשר הנפשי שלו לאוכל. האכילה הפכה למנגנון התמודדות עם רגשותיו.בהשראת תובנה זו, רבל החל במסע טיפולי שהתמקד בסיבות הרגשיות לבולמוסי האכילה שלו. הוא עבד עם מטפל ואימץ טכניקות מיינדפולנס כדי להבין את הרגשות שלו בדרך בריאה יותר.היו ימים קשים, אך רבל היה נחוש. לאט לאט, הוא החל לפתח קשר בריא יותר עם אוכל. הוא הפסיק להתייחס לאוכל כפרס או עונש והחל לראות בו מקור דלק ותזונה.עם הזמן, משקלו החל לרדת. לא בבת אחת, אלא בהתמדה. רבל גם החל להרגיש טוב יותר מבחינה גופנית ונפשית. הוא הפך לבריא יותר, שמח יותר ובטוח יותר.כיום, רבל הוא דוגמה חיה לכך שאפילו המקרים הקשים ביותר של השמנת יתר ניתנים להיפוך. סיפורו מוכיח כי המפתח לירידה במשקל הוא לא בדיאטה מיוחדת, אלא בשינוי היחס לאוכל ובטיפול בסיבות הרגשיות לבולמוסי האכילה.