עוגת שוקולד חלומית מתכון קליל ומהנה

עוגת שוקולד טעימה וקלה להכנהמצרכים:
1 כוס ו-1/2 קמח רב תכליתי 3/4 כוס אבקת קקאו 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה 1/4 כפית מלח 1 כוס סוכר לבן 1/2 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן צמחי 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1 כוס חלבהוראות:
1.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט).
משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בקוטר 23 ס"מ.
2.
בקערה בינונית, מערבבים את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
3.
בקערה גדולה, מקציפים את הסוכר, שמן, ביצים ותמצית הווניל.
4.
מוסיפים לסירוגין את תערובת החומרים היבשים ואת החלב לתערובת הרטובה, ומערבבים עד לאיחוד.
5.
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.
6.
אופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
7.
מצננים את העוגה בתבנית למשך 10 דקות לפני ש הופכים אותה לצלחת הגשה.
8.
מגישים חם או קר, לפי העדפה.
טיפים:
לעוגה עשירה ורטובה יותר, אפשר להוסיף 1/2 כוס אגוזים קצוצים או שבבי שוקולד לבלילה.
לפרוסטינג קל וטעים, אפשר לערבב 1/2 כוס אבקת קקאו, 1/2 כוס סוכר חום ו-1/4 כוס חלב.
כדי להכין עוגה גדולה יותר, מכפילים את כל המרכיבים.