טורטיות עוף מוקפץ מהיר וטעים

טורטייה עוף מוקפץרכיבים:
1 חזה עוף גדול, חתוך לרצועות 1 פלפלית אדומה, חתוכה לרצועות 1 פלפלית ירוקה, חתוכה לרצועות 1 בצל, חתוך לרצועות 1 גזר, חתוך לרצועות 1/2 כוס רוטב סויה 1/4 כוס רוטב טריאקי 1 כף שמן זית 4 טורטיות חיטה מלאה תוספות לבחירה:
גוואקמולי, חמוצים, בצל סגול, עגבניותהוראות:
1.
במחבת גדולה או בווק, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
2.
הוסיפו את רצועות העוף והקפיצו עד שהן משחימות ומבושלות היטב.
3.
הוסיפו את הפלפלים, הבצל והגזר וערבבו.
הקפיצו למשך כ-5 דקות, או עד שהירקות רכים אך עדיין פריכים.
4.
בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הסויה ורוטב הטריאקי.
הוסיפו לתערובת הירקות והעוף וערבבו היטב לציפוי.
5.
חממו את הטורטיות במיקרוגל או על מחבת עד שהן רכות וגמישות.
6.
מלאו כל טורטייה בתערובת העוף המוקפץ.
7.
הוסיפו את התוספות הרצויות ותיהנו!