פתח את דלתך לבריאות טובה ההשפעה המהפכנית של תזונה על חייך

אוכל:
סיכום תזונתיתזונה היא חיונית לבריאות ולרווחה.
היא מספקת לגופנו את החומרים המזינים שהוא זקוק להם כדי לתפקד בצורה מיטבית.
ששת אבות המזון העיקריים הם פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים, מינרלים ומים.
פחמימות:
פחמימות מספקות אנרגיה לגופנו.
הן מחולקות לשני סוגים עיקריים:
סוכרים ועמילנים.
סוכרים הם פחמימות פשוטות הנמצאות בפירות, ירקות ומוצרים ממותקים.
עמילנים הם פחמימות מורכבות הנמצאות בדגנים, לחם, פסטה ואורז.
חלבונים:
חלבונים בונים ומתקנים רקמות בגוף.
הם גם חיוניים לייצור הורמונים ואנזימים.
המקורות העיקריים לחלבון כוללים בשר, עוף, דגים, ביצים, קטניות ומוצרי חלב.
שומנים:
שומנים מספקים אנרגיה ומסייעים לספיגת ויטמינים מסיסים בשומן.
הם גם עוזרים לשמור על טמפרטורת גוף קבועה.
השומנים מתחלקים לשלושה סוגים עיקריים:
שומן רווי, שומן בלתי רווי ושומן טראנס.
שומן רווי צריך להיות מוגבל בתזונה, בעוד ששומן בלתי רווי ושומן טראנס יכולים להועיל לבריאותנו.
ויטמינים:
ויטמינים הם חומרים מזינים חיוניים שאינם יכולים להיות מיוצרים על ידי הגוף.
הם משמשים לפעולות מטבוליות רבות.
פירות, ירקות ומוצרי חלב הם מקורות טובים לוויטמינים.
מינרלים:
מינרלים הם חומרים מזינים חיוניים נוספים שאינם יכולים להיות מיוצרים על ידי הגוף.
הם ממלאים תפקידים רבים, כגון חיזוק העצמות, ויסות קצב הלב ומשמירה על מאזן הנוזלים.
בשר, פירות ים, אגוזים וזרעים הם מקורות עשירים למינרלים.
מים:
מים חיוניים לכל תהליך גופני.
הם עוזרים להסדיר את טמפרטורת הגוף, לשנע חומרים מזינים ולהוציא פסולת.
מבוגרים צריכים לשתות כ-8 כוסות מים ביום.
לתזונה בריאה יש קשר הדוק לבריאות טובה.
על ידי אכילת מגוון מזונות מכל קבוצות המזון, נוכל לספק לגופנו את החומרים המזינים שהוא זקוק להם כדי לתפקד בצורה מיטבית.