פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום

פסטה ברוטב עגבניות שרי, שום ובזיליקוםמרכיבים:
500 גרם פסטה (ספגטי, פנה או כל סוג שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי 6 שיני שום, פרוסות דק חצי כוס שמן זית חופן עלי בזיליקום טריים, קרועים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת, להגשה (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד "אל דנטה".
שומרים כוס ממי הבישול.
2.
במחבת גדולה, מחממים שמן זית על אש בינונית.
מוסיפים את השום ומטגנים עד שהוא מזהיב ומשחרר ניחוחות (כדקה).
3.
מוסיפים את עגבניות השרי ומבשלים עד שהן מתרככות ומתבקעות (כ-8-10 דקות).
מעכים מעט את העגבניות עם מזלג.
4.
מתבלים במלח ופלפל.
5.
מוסיפים את הפסטה המבושלת למחבת ומערבבים היטב עם הרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, מוסיפים מעט ממי הבישול ששמרנו.
6.
מכבים את האש, מוסיפים את הבזיליקום ומערבבים.
7.
מגישים מיד, עם פרמזן מגוררת (אם רוצים).