פסטה עגבניות שרי צלויות וטעימות במיוחד
פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות עם בזיליקוםרכיבים: 500 גרם פסטה (ספגטי, פנה או כל צורה שאוהבים) 500 גרם עגבניות שרי, חצויות 4 שיני שום, פרוסות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קרועים גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.2. ערבבו בקערה את עגבניות השרי, שום, שמן זית, מלח ופלפל.3. שטחו את העגבניות בתבנית אפייה.4. אפו בתנור במשך 20-25 דקות, או עד שהעגבניות רכות וצרובות מעט.5. בזמן שהעגבניות בתנור, בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן. שמרו בצד כוס ממי הבישול של הפסטה.6. הוציאו את העגבניות מהתנור.7. העבירו את הפסטה המבושלת יחד עם העגבניות הצלויות.8. ערבבו היטב. אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול של הפסטה.9. הוסיפו את עלי הבזיליקום.10. הגישו עם גבינת פרמזן מגוררת, אם רוצים.