סלמון אפוי בתנור עם לימון ושום

סלמון בתנור עם לימון ושוםרכיבים:
2 פילטים של סלמון 1 לימון, פרוס 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר), קצוצים (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו נייר אפייה על תבנית.
3.
הניחו את פילטי הסלמון על נייר האפייה.
4.
זלפו שמן זית על הדגים.
5.
פזרו את השום הכתוש על הסלמון.
6.
תבלו במלח ופלפל.
7.
הניחו את פרוסות הלימון על גבי הסלמון.
8.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל.
9.
קשטו עם עשבי תיבול קצוצים, אם רוצים.
10.
הגישו מיד.