פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום פשוטה

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקוםרכיבים:
500 גרם פסטה (ספגטי, פנה, או כל סוג אחר) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 קופסה (800 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת, להגשה (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על חום בינוני.
הוסיפו את השום הכתוש וטגנו כדקה, עד שהשום מפיץ ריח.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה עדינה, הנמיכו את החום ובשלו 15-20 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
4.
הוסיפו את הבזיליקום הקצוץ לרוטב העגבניות.
5.
סננו את הפסטה וערבבו אותה עם הרוטב.
6.
הגישו חם, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל, אם רוצים.