סלמון אפוי בלימון ושום

סלמון אפוי עם לימון ושוםמרכיבים:
פילה סלמון (170-200 גרם לאדם) לימון (1) שום (2-3 שיניים) שמן זית מלח ופלפל שחור פטרוזיליה טרייה (לקישוט, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שטפו וייבשו את פילה הסלמון.
3.
חתכו את הלימון לפרוסות דקות.
4.
כתושו את השום.
5.
הניחו את הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
6.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
7.
פזרו את השום הכתוש על הסלמון.
8.
הזליפו שמן זית על הסלמון.
9.
תבלו במלח ופלפל שחור.
10.
אפו בתנור למשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל.
11.
קשטו בפטרוזיליה קצוצה (אם רוצים).
12.
הגישו מיד.