קציצות עוף וירקות אפויות בתנור
קציצות עוף וירקות בתנוררכיבים: 500 גרם עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית פפריקה מתוקהאופן ההכנה:1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.2. מערבבים את כל הרכיבים בקערה עד לאיחוד.3. יוצרים קציצות בגודל הרצוי ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.4. אופים כ-20-25 דקות, או עד שהקציצות מבושלות וזהובות.