קציצות עוף וירקות אפויות בתנור

קציצות עוף וירקות בתנוררכיבים:
500 גרם עוף טחון 1 בצל קטן, קצוץ דק 1 גזר, מגורר 1 קישוא, מגורר 1/4 כוס פירורי לחם 1 ביצה 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/4 כפית פפריקה 1/4 כוס שמן זיתהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
2.
מערבבים את כל הרכיבים בקערה.
3.
יוצרים קציצות בגודל הרצוי.
4.
מניחים את הקציצות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
5.
אופים במשך 25-30 דקות, או עד שהקציצות מבושלות.
6.
מגישים חם.